Chào bạn,
Theo quy định của Điều 328 Bộ luật Dân sự về đặt cọc:
1. Đặt cọc là việc một bên (sau đây gọi là bên đặt cọc) giao cho bên kia (sau đây gọi là bên nhận đặt cọc) một khoản tiền hoặc kim khí quý, đá quý hoặc vật có giá trị khác (sau đây gọi chung là tài sản đặt cọc) trong một thời hạn để bảo đảm giao kết hoặc thực hiện hợp đồng.
2. Trường hợp hợp đồng được giao kết, thực hiện thì tài sản đặt cọc được trả lại cho bên đặt cọc hoặc được trừ để thực hiện nghĩa vụ trả tiền; nếu bên đặt cọc từ chối việc giao kết, thực hiện hợp đồng thì tài sản đặt cọc thuộc về bên nhận đặt cọc; nếu bên nhận đặt cọc từ chối việc giao kết, thực hiện hợp đồng thì phải trả cho bên đặt cọc tài sản đặt cọc và một khoản tiền tương đương giá trị tài sản đặt cọc, trừ trường hợp có thỏa thuận khác.
Trong tình huống của bạn, có thể hiểu bạn đã đặt cọc một khoản tiền cho trung tâm xuất khẩu lao động, để đảm bảo cho việc bạn sẽ thực hiện một hành động nào đó (ví dụ như việc tham gia phỏng vấn, hoặc ký hợp đồng lao động trong trường hợp phỏng vấn đậu).
Ở đây vì không rõ cam kết của bạn tương ứng với khoản đặt cọc là gì nên mình không thể tư vấn cụ thể hơn cho bạn được. Tuy nhiên bạn có thể cố gắng tìm hiểu thêm (bằng cách nhờ bạn bè, người thân liên hệ trung tâm xuất khẩu lao động để hỏi về các chính sách, quy định liên quan chẳng hạn), và qua đó cân nhắc phương án giải quyết tiếp theo.