Hỏi: Mình cần thông tin về Qui định điều kiện xe vận chuyển hàng thực phẩm Nếu cùng 1 xe vận chuyển thì có được phép vận chuyển 2 mặt hàng cùng 1 lúc không?có sai luật không? nếu có thì theo luật nào? 2 mặt hàng gồm:
1)bao bì đựng cám heo hoặc cám tôm (dùng cho động vật)
2) xúc xích tiệt trùng được bảo quản ở nhiệt độ thường (dùng cho con người)
Vậy mình có được phép vận chuyển chung 1 xe được không?
---------
Trả lời:
Theo Điều 21 Luật an toàn thực phẩm 2010:
"Điều 21. Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong vận chuyển thực phẩm
1. Tổ chức, cá nhân vận chuyển thực phẩm phải bảo đảm các điều kiện sau đây:
a) Phương tiện vận chuyển thực phẩm được chế tạo bằng vật liệu không làm ô nhiễm thực phẩm hoặc bao gói thực phẩm, dễ làm sạch;
b) Bảo đảm điều kiện bảo quản thực phẩm trong suốt quá trình vận chuyển theo hướng dẫn của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh;
c) Không vận chuyển thực phẩm cùng hàng hoá độc hại hoặc có thể gây nhiễm chéo ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
2. Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền quy định về phương tiện vận chuyển thực phẩm; đường vận chuyển thực phẩm đối với một số loại thực phẩm tươi sống tại các đô thị."
Như vậy, pháp luật chỉ quy định cấm vận chuyển thực phẩm "cùng hàng hoá độc hại hoặc có thể gây nhiễm chéo". Anh xem xét lại sản phẩm cám heo, cám tôm có ảnh hưởng gì đến chất lượng xúc xích không anh nhé.
Cập nhật bởi huynhthu95 ngày 29/06/2018 05:48:01 CH
