Bí Quyết Nấu Ăn Ngon Của Anh Chị Em Dân Luật Nhà Ta ?.Ẩm Thực..:).Vào Ăn Thôi...hehe

Chủ đề   RSS   
  • #177655 11/04/2012

    trinhlan_sgulaw
    Top 150
    Female
    Lớp 4

    Hồ Chí Minh, Việt Nam
    Tham gia:24/10/2011
    Tổng số bài viết (550)
    Số điểm: 5959
    Cảm ơn: 400
    Được cảm ơn 289 lần


    Bí Quyết Nấu Ăn Ngon Của Anh Chị Em Dân Luật Nhà Ta ?.Ẩm Thực..:).Vào Ăn Thôi...hehe

    Xuất phát từ nhu cầu của bao tử.'
    Muốn được học kinh nghiêm đầu bếp của các anh chị dân luât.
    Các anh chị chia sẻ cho em nhé...
    Món nào cũng được,miễn là ăn được và đặc biệt là ăn ngon thì càng tốt.
    Hehe....em phát hiện được 1 người trong diễn đàn mình nấu ăn rất ngon:
    Là anh BachThanhDC...?
    hihiii...

    Nào Vào Bếp Thôi.....
    Cập nhật bởi trinhlan_sgulaw ngày 11/04/2012 01:11:35 CH

    Trịnh Lan

    trinhlan0502@gmail.com

     
    5626 | Báo quản trị |  
    1 thành viên cảm ơn trinhlan_sgulaw vì bài viết hữu ích
    trungdixe (12/04/2012)

Like DanLuat để cập nhật các Thông tin Pháp Luật mới và nóng nhất mỗi ngày.

Thảo luận
  • #177816   11/04/2012

    trinhlan_sgulaw
    trinhlan_sgulaw
    Top 150
    Female
    Lớp 4

    Hồ Chí Minh, Việt Nam
    Tham gia:24/10/2011
    Tổng số bài viết (550)
    Số điểm: 5959
    Cảm ơn: 400
    Được cảm ơn 289 lần


    Mình xin chia sẻ trước nhé:
    Muốn có một đĩa rau muống luộc,xanh lâu trong nhiều giờ.
    hì..khi bạn luộc xong,bạn rưới ít nước sôi để nguội qua.
    Như vậy rau sẽ giữ được độ ẩm,và xanh lâu hơn.
    hihi

    Trịnh Lan

    trinhlan0502@gmail.com

     
    Báo quản trị |  
    1 thành viên cảm ơn trinhlan_sgulaw vì bài viết hữu ích
    trungdixe (12/04/2012)
  • #177955   12/04/2012

    trungdixe
    trungdixe

    Mầm

    Hồ Chí Minh, Việt Nam
    Tham gia:28/11/2011
    Tổng số bài viết (87)
    Số điểm: 844
    Cảm ơn: 42
    Được cảm ơn 33 lần


    Món con nhà nghèo: cơm mỡ rang

    thời những năm 90, buổi sáng nhà mình hay ăn cơm rang, rồi cắp đít đi học:
    cơm nguội từ tối hôm trước :D
    lấy cái đũa ngoáy ít mỡ hoặc đổ ít dầu ăn vào cùng với cơm nguội
    cho ít muối, ít bột ngọt (bây giờ bột nêm có khi lại ko ngon bằng bột ngọt, vì có vị thịt)
    cho lên bếp, cứ để cho nóng, cháy 1 ít sẽ ngon hơn, ăn cháy rất dòn nhất là khi nấu bằng xoong nhôm.
    ăn với muối lạc hoặc vừng mè thì còn ngon hơn nữa. bây giờ món cơm cháy có trong siêu thị rồi, nhưng thấy ko ngon bằng vì đó ko phải là cháy mà là cơm nổ giống như bắp nổ rồi
    Cập nhật bởi trungdixe ngày 12/04/2012 12:46:55 CH
     
    Báo quản trị |  
  • #178093   12/04/2012

    trinhlan_sgulaw
    trinhlan_sgulaw
    Top 150
    Female
    Lớp 4

    Hồ Chí Minh, Việt Nam
    Tham gia:24/10/2011
    Tổng số bài viết (550)
    Số điểm: 5959
    Cảm ơn: 400
    Được cảm ơn 289 lần


    anh trungdixe dễ thương quá ah..
    Còn nhớ cái hương vị của tuổi thơ luôn...
    Món cơm mà anh kể,nghe tới nó,làm em nhớ tới mẹ em ở nhà.hồi ấy sáng nào đi học,mẹ cũng dậy sớm làm món đó cho tụi em ăn...
    3 chị em tranh nhau ăn,còn cái nồi không cũng tranh nhau cạo nữa,nghĩ lại sao mà thèm cảm giác đó quá...
    Cộng nhận bây giờ được ăn nhiều món ngon thật,nhưng không cảm giác ngon bằng kỷ niệm tuổi thơ...
    .............Cảm ơn anh đã gợi lại kỷ niệm hồi còn được ở nhà với cha mẹ...

    Trịnh Lan

    trinhlan0502@gmail.com

     
    Báo quản trị |  
  • #178214   13/04/2012

    haonhatrang
    haonhatrang

    Female
    Sơ sinh

    Khánh Hoà, Việt Nam
    Tham gia:11/04/2012
    Tổng số bài viết (12)
    Số điểm: 150
    Cảm ơn: 5
    Được cảm ơn 0 lần


    các ông các bà cứ nhắc tuổi thơ hoài làm tui mít ướt theo rùi nè, ngày xưa cứ chiều chiều ngủ dậy lúc nào mẹ cũng có sẵn cho chén chè bí đỏ nấu với đậu đen, đổ, đậu phộng. đi đâu ăn cũng không tìm thấy được chén chè của mẹ nấu, ôi thượng đế ơi!  rồi con gái cũng sẽ đi lấy chồng, mẹ già theo năm tháng nhưng con vẫn chưa một lần nấu cho mẹ một bữa chè ngon. .. đó là điều có lỗi nhất của con...

    Tôn trọng bản thânmình chính là tôn trọng những người xung quanh

     
    Báo quản trị |  
  • #178391   13/04/2012

    trinhlan_sgulaw
    trinhlan_sgulaw
    Top 150
    Female
    Lớp 4

    Hồ Chí Minh, Việt Nam
    Tham gia:24/10/2011
    Tổng số bài viết (550)
    Số điểm: 5959
    Cảm ơn: 400
    Được cảm ơn 289 lần


    haonhatrang viết:
    các ông các bà cứ nhắc tuổi thơ hoài làm tui mít ướt theo rùi nè, ngày xưa cứ chiều chiều ngủ dậy lúc nào mẹ cũng có sẵn cho chén chè bí đỏ nấu với đậu đen, đổ, đậu phộng. đi đâu ăn cũng không tìm thấy được chén chè của mẹ nấu, ôi thượng đế ơi!  rồi con gái cũng sẽ đi lấy chồng, mẹ già theo năm tháng nhưng con vẫn chưa một lần nấu cho mẹ một bữa chè ngon. .. đó là điều có lỗi nhất của con...
    .
    Hì,,Lan cũng thường tự nấu món này ăn đó.
    có cơ hội vào SG ăn chung nhé..măn măm

    Trịnh Lan

    trinhlan0502@gmail.com

     
    Báo quản trị |  
  • #178230   13/04/2012

    trungdixe
    trungdixe

    Mầm

    Hồ Chí Minh, Việt Nam
    Tham gia:28/11/2011
    Tổng số bài viết (87)
    Số điểm: 844
    Cảm ơn: 42
    Được cảm ơn 33 lần


    Món con nhà nghèo: hạt mít luộc

    Mít là thứ trái rất thơm, ngon, ai cũng thích đặc biệt là các chị em, có những quả ăn được cả cùi cũng ngọt. ở Thanh Chương, mít ăn xong còn làm nhút rất nổi tiếng mà mình chưa ăn bao giờ :D
    Hạt mít luộc ăn cũng rất ngon, đúng là quả mít ăn được tất cả không bỏ thứ gì.

    Hạt mít phơi vài nắng cho khô, càng khô càng tốt, khi khô vỏ sẽ nứt ra đỡ phải bóc. khi luộc cho ít muối, luộc xong có thể rang lại cho thơm hơn càng ngon.
     
    Báo quản trị |  
    1 thành viên cảm ơn trungdixe vì bài viết hữu ích
    trinhlan_sgulaw (13/04/2012)
  • #178396   13/04/2012

    trinhlan_sgulaw
    trinhlan_sgulaw
    Top 150
    Female
    Lớp 4

    Hồ Chí Minh, Việt Nam
    Tham gia:24/10/2011
    Tổng số bài viết (550)
    Số điểm: 5959
    Cảm ơn: 400
    Được cảm ơn 289 lần


    trungdixe viết:
    Món con nhà nghèo: hạt mít luộc

    Mít là thứ trái rất thơm, ngon, ai cũng thích đặc biệt là các chị em, có những quả ăn được cả cùi cũng ngọt. ở Thanh Chương, mít ăn xong còn làm nhút rất nổi tiếng mà mình chưa ăn bao giờ :D
    Hạt mít luộc ăn cũng rất ngon, đúng là quả mít ăn được tất cả không bỏ thứ gì.

    Hạt mít phơi vài nắng cho khô, càng khô càng tốt, khi khô vỏ sẽ nứt ra đỡ phải bóc. khi luộc cho ít muối, luộc xong có thể rang lại cho thơm hơn càng ngon.
    .
    Em cũng còn nhớ,lúc ở nhà chăn bò,mẹ em thường dặn mấy cô bán mít,xin sơ mít cho con bò ăn nữa.
    Quả mít cái gì cũng ăn được anh nhỉ?
    +Vỏ mít và Sơ mít thì cho con bò,con trâu.
    +Múi mịt thì khỏi nói rồi.
    +Hạt mít luộc rang lên ăn cũng bùi bùi.
    Nói tóm lại quả mít rất ngon .

    Trịnh Lan

    trinhlan0502@gmail.com

     
    Báo quản trị |  
  • #178365   13/04/2012

    ntdieu
    ntdieu
    Top 10
    Male
    Dân Luật bậc 1

    Đồng Nai, Việt Nam
    Tham gia:11/02/2009
    Tổng số bài viết (14969)
    Số điểm: 100040
    Cảm ơn: 3515
    Được cảm ơn 5369 lần


    Bài viết của làm tôi nhớ đến tiểu phẩm này


    http://www.youtube.com/watch?v=nhB_WcbliPE


     
    Báo quản trị |  
  • #178397   13/04/2012

    trinhlan_sgulaw
    trinhlan_sgulaw
    Top 150
    Female
    Lớp 4

    Hồ Chí Minh, Việt Nam
    Tham gia:24/10/2011
    Tổng số bài viết (550)
    Số điểm: 5959
    Cảm ơn: 400
    Được cảm ơn 289 lần


    Tiểu phâm của ntdieu..
    Xem thì vui,nhưng thấy một bi kịch,,,,
    Những tiểu phẩm thế này,nó ko có nụ cười  tự nhiên.
    Món hôt mít trong này ,?
    :(

    Trịnh Lan

    trinhlan0502@gmail.com

     
    Báo quản trị |