Vừa qua, ở Hồng Kông sôi sục vụ người Việt bán thịt chó, người bị bắt giữ là bà Lai với tội đã giết chó và làm các món ăn từ thịt chó theo kiểu Việt Nam để bán cho khách hàng. Thiết nghĩ giết chó và bán thịt chó có đáng bị lên án không khi mà nếu không có cầu thì sẽ không có cung?
|
Chúng ta cùng xem nguyên nhân tại sao nhé!
1. Có 3 loại động vật:
- Thú nuôi (thú cưng): chó, mèo…
- Động vật hoang dã tự nhiên.
- Động vật làm thực phẩm (được nuôi đại trà): heo, bò, gà…
Trên thế giới, họ chỉ ăn động vật thuộc nhóm thứ 3 - loại động vật làm thực phẩm. Còn những động vật thuộc nhóm thú nuôi, động vật hoang dã tự nhiên, để bảo tồn hệ sinh thái.
Người nước ngoài khi đến Việt Nam, chứng kiến cảnh người Việt ăn thịt chó họ chỉ cảm thấy ngạc nhiên và ghê sợ, bởi lẽ đối với họ “chó là thú cưng” chứ không phải là loại động vật dùng để ăn thịt.
Trên thế giới hiện nay, chỉ còn người Triều Tiên, Trung Quốc và Việt Nam ăn thịt chó.
|
2. Chó là loại động vật nuôi được loài người thuần hóa đầu tiên, được nuôi với mục đích giữ nhà hoặc làm thú cưng và không nhằm mục đích lấy thịt.
Trên thế giới, có biết bao câu chuyện cảm động về lòng trung thành, sự quả cảm, hy sinh… của loài chó trong nhiều trường hợp, đọc bài viết này không ít người cảm thấy thương xót chúng. Vậy tại sao chúng ta lại ăn thịt chúng?
>>> Con chó ở bên mộ chủ suốt 6 năm qua.
>>> Chó nhảy xuống nước cứu chủ
>>> Chó cứu mèo
…
Cũng khá lâu rồi, chó không được nuôi để giữ nhà như trước nữa, mà bây giờ nhiều gia đình nuôi chó và phải giữ chúng, bởi lẽ nếu không giữ, chúng lại bị các bọn buôn thịt chó bắt đi mất.
3. Về sức khỏe
Như đã đề cập ở trên, chó là thú nuôi, không phải là động vật làm thực phẩm, nên việc kiểm soát va6y5n chuyển và chế biến thịt là điều không tưởng. Thế nên, những ai ăn thịt chó sẽ đối diện với các nguy cơ bệnh như với động vật hoang dã như lây nhiễm sán dãi chó, ấu trùng sán dãi chó làm suy yếu gan, lách dẫn đến tử vong, ngoài ra các ấu trùng giun chó làm cho người bị dị ứng, lên cơ hen (suyễn), khó thở, mề đay, mẩn ngứa khắp người, nấm tóc, nấm phổi.
Nhiều người cho rằng ăn thịt chó nhà chắc đỡ hơn, đại loại như kiểu nghĩ ăn gà vườn nhà…Để làm thịt chó, người ta phải cho chúng ăn bã chó để giết chúng, trong bã có hàm lượng vắc-xin dại cực cao gây yếu và liệt thần kinh trung ương cho người theo thời gian.
Việc chúng ta không nên ăn thịt chó đã gây ra rất nhiều tranh cãi, nói về việc này, không phải chúng ta sính Tây hay áp đặt văn minh phương Tây gì cả mà đó là văn minh nhân loại, không ăn thịt thú nuôi và động vật hoang dã để bảo tồn sinh học cho các thế hệ sau.
Thiết nghĩ, đây là thói quen có từ lâu của một bộ phận không nhỏ người Việt chúng ta, nhưng xét về nhiều khía cạnh, liệu chúng ta có nên đề xuất việc cấm ăn thịt chó không? Không có cầu thì sẽ không có cung, đó là điều hiển nhiên.