Chào bạn,
Thứ nhất, giấy phép lao động của NLĐ đó đã hết hạn vào ngày 3/3/2020 do HĐLĐ đã chấm dứt, do hết hạn hợp đồng mà các bên không ký HĐLĐ mới hoặc gia hạn HĐLĐ.
Thứ hai giấy phép lao động chỉ được cấp với thời hạn tối đa là 2 năm, HĐLĐ không thể ký với thời hạn làm việc lớn hơn thời gian này hoặc thời hạn ghi trên giấy phép lao động, nên thời hạn các bạn ký HĐLĐ với người đó là 3 năm, thì thời gian lớn hơn thời gian người đó được phép lao động tại Việt Nam sẽ vô hiệu và NLĐ đó vẫn tiếp tục thực hiện HĐLĐ, sau khi giấy phép lao động hết hạn, theo thời hạn đã ký với đơn vị bạn mà không có giấy phép lao động mới, thì NLĐ sẽ bị xử phạt hành chính và trục xuất, còn đơn vị bạn sẽ bị xử phạt hành chính vì sử dụng NLĐ không có giấy phép lao động.
Thứ ba, NLĐ là người nước ngoài nên các quy định về chuyển loại hợp đồng từ HĐLĐ có thời hạn sang loại không xác định thời hạn sẽ không áp dụng, vì HĐLĐ đối với NLĐ nước ngoài chỉ là loại HĐLĐ xác định thời hạn, do phụ thuộc vào thời hạn được phép lao động của người đó trên lãnh thổ Việt Nam.
Do giấy phép lao động không được gia hạn, nên bạn có thể xin cấp giấy phép lao động mới cho NLĐ, nếu họ vẫn đáp ứng được yêu cầu theo các quy định của pháp luật và đơn vị của bạn vẫn còn nhu cầu sử dụng NLĐ đó và ký lại HĐLĐ.
Trân trọng.