Thanh lý hợp đồng, hóa đơn ngoài phụ lục đính kèm có được thanh toán không?

Thưa Luật Sư

Bên cty em đang có làm việc với một bên mua hàng.Trong hợp đồng kinh tế có thỏa thuận bên mua hàng sẽ mua hàng với danh sách những mặt hàng,giá và số lượng như trong phụ lục đính kèm theo hình thức chào hàng cạnh tranh và thanh toán theo hình thức mua bao nhiêu xuất hóa đơn bấy nhiêu.

Trong quá trình mua bán thì có một số mặt hàng bên mua,mua vượt số lượng so với hợp đồng,và chưa thanh toán(bên e đã xuất hóa đơn rồi). E có yêu cầu bên mua thanh toán số lượng hàng đã nhập thì Bên mua có yêu cầu bên e làm thanh lý hợp đồng rồi ký lại hợp đồng mới.

Luật sư cho e hỏi nếu bên e làm thanh lý hợp đồng thì những hóa đơn với số lượng vượt quá so với phụ lục đính kèm có được thanh toán luôn k?nếu không thì bên cty em phải giải quyết như nào để đúng luật ạ?