Bán hàng mây tre đan có phải lập công ty?

Chuyện là ở dưới quê mình người nhàn rỗi đang khá nhiều, và họ rất có khiếu về đan lát này nọ. Nên mình muốn mở cửa hàng để bán các sản phẩm mấy tre đan từ quê lên. Hiện tại mình đã có 2 người bạn cùng góp vốn, bọn mình tính mở khoảng 2,3 cửa hàng gì đó trước tiên là ở TP. HCM để bán những mặt hàng thủ công này tới những người tiêu dùng ở thành phố trước. 
Mình đang không biết nên thành lập công ty hay là chỉ là hộ kinh doanh bình thường không vì nge nói thủ tục thành lập công ty phiền phức, thuế má cũng nhiều mà phức tạp. Vậy cho mình hỏi trường hợp của mình có thể chỉ thành lập hộ kinh doanh được không, nếu như miêu tả trên không được thì có thể chỉ mình cách để lách luật để làm sao thành lập được hộ kinh doanh được không ạ?

Mình xin rất cảm ơn!

Shin đọc thiếu rồi, bạn ấy muốn làm chuỗi cửa hàng cơ